承包方式_湖南民源餐饮服务集团有限公司

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承包方式

湖南民源餐饮服务集团有限公司成立于2019年5月云顶国际老网站-特色应用，法人代表宋庆勇云顶国际老网站-特色应用。集团公司总部座落于岳阳市岳阳楼区冷水铺路洛王社区云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用，是一家集农产品种养殖云顶国际老网站-特色应用、食品生产云顶国际老网站-特色应用、食堂托管、酒店管理云顶国际老网站-特色应用、培训学校云顶国际老网站-特色应用、配送中心等为一体的专业化食品餐饮企业云顶国际老网站-特色应用。

集团公司坚持“产业延伸云顶国际老网站-特色应用、规模经营”云顶国际老网站-特色应用，做大做强，拓展市场，走出岳阳，走出湖南云顶国际老网站-特色应用。集团公司在2009年成立的湖南民源餐饮服务公司基础上云顶国际老网站-特色应用，先后创办了富硒大米加工厂云顶国际老网站-特色应用、土鸡放养场云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用、生态农场云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用、种殖合作社等7家分公司（产业基地）云顶国际老网站-特色应用，创办了以公司品牌“民湘源”命名的技能培训学校云顶国际老网站-特色应用，成立了自己的配送中心云顶国际老网站-特色应用。民源餐饮强势的发展劲头云顶国际老网站-特色应用，促进了资源和市场的集聚，为产业链的延伸奠定了基础。2019年，公司吸纳岳阳市经济技术开发区玖和食品厂云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用、湖南润农食品有限公司，组建湖南民湘源集团有限总公司云顶国际老网站-特色应用，致力打造从田间到餐桌的全产业链食品餐饮企业云顶国际老网站-特色应用，建设全服务链的企业实体云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用。目前云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用，集团公司下辖企业和基地 15 个，固定资产 2600 万元。

集团公司坚持“标准化操作云顶国际老网站-特色应用，品牌化经营”云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用，着力打造本土餐饮品牌文化的建设。下辖的玖和食品厂、润农食品有限公司，均拥有现代化生产车间云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用，引进全自动生产设备，采用臭氧杀菌系统以及保鲜云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用、速冻云顶国际老网站-特色应用、冷藏全套储存设施云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用。食品通过了食品行业ISO认证云顶国际老网站-特色应用。集团公司还拥有大型种植基地(山地2000亩,水田1000亩,鱼池100亩)，并与各地养殖云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用、种植基地云顶国际老网站-特色应用、大型农场直接挂勾云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用，建立食材采购云顶国际老网站-特色应用、检验云顶国际老网站-特色应用、保管云顶国际老网站-特色应用、加工云顶国际老网站-特色应用、留样等制度云顶国际老网站-特色应用，从源头上确保食材“绿色、健康云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用、营养云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用、实惠”。公司注重规范化云顶国际老网站-特色应用、精细化管理云顶国际老网站-特色应用，员工持健康证上岗，定期体检，统一着装云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用，规范操作云顶国际老网站-特色应用。把好食品加工环节。在托管学校食堂云顶国际老网站-特色应用，推行家长陪餐制云顶国际老网站-特色应用，接受监督云顶国际老网站-特色应用，着力为客户提供高质量和高价值的专业化产品和服务，以真诚和实力赢得客户的理解云顶国际老网站-特色应用、尊重和支持。凭着良好的信誉云顶国际老网站-特色应用，公司在餐饮特别是托管食堂方面形成了特色和品牌。目前，公司经营1家餐饮实体店——民湘源云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用，托管2个机关云顶国际老网站-特色应用、5家企业云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用、11所学校的食堂。

集团公司坚持“管理强企、人才兴企”云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用，广揽烹饪人才及管理人才云顶国际老网站-特色应用，优化管理模式。公司通过了餐饮行业国家环境云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用、卫生、安全质量体系认证云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用，采购云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用、供应云顶国际老网站-特色应用、结算云顶国际老网站-特色应用、业务云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用、行政云顶国际老网站-特色应用、质监实行统一管理和调拨≡贫ス世贤?特色应用云顶国际老网站-特色应用？辜信嘌?、现场点评云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用，提升团队业务能力云顶国际老网站-特色应用。建立企业内部人才选拔机制和晋升渠道云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用，提升团队工作积极性。从业人员签订劳务合同，购买工伤保险，提供福利待遇，提升团队对企业的认同感云顶国际老网站-特色应用。集团公司现有专业管理人员 60 人，专业厨师 30人云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用，员工 350余人云顶国际老网站-特色应用。设有专业律师组成的法律部负责公司法务，拥有国际高级营养师宋源（证书号：430602200002197727）牵头的专业营养配餐云顶国际老网站-特色应用、新菜品研发团队云顶国际老网站-特色应用。

近几年来云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用，集团公司先后被省工商行政管理局授予“湖南省守合同重信用单位”称号云顶国际老网站-特色应用，被岳阳市工商行政管理局岳阳楼分局授予“文明经营户”称号云顶国际老网站-特色应用，被岳阳市企业诚信协会授予“会员单位”称号；宋庆勇董事长因其在创业领域内的卓越性、创业群体中的代表性和创业事迹上的典型性云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用，在2019年云顶国际老网站-特色应用云顶国际老网站-特色应用，从476位候选对象中脱颖而出云顶国际老网站-特色应用，被岳阳市人社局评定为“岳阳最美创业人”云顶国际老网站-特色应用。